Une expérience de "bio-intensif" - La "Ferme de la Grelinette

Médiapart - Blog - 04 février 2013 Par Corinne N

....toutes proportions gardées... cela se passe au Canada, à la "Ferme de la Grelinette", sur moins d'un hectare....

"Depuis maintenant plusieurs décennies, on s'est convaincu que la prospérité en agriculture était proportionnelle à la taille des fermes. Mais voilà qu'une tendance joyeusement contradictoire se répand et produit de remarquables réussites. Dans les cultures biologiques, des maraîchers démontrent la viabilité de l'exploitation commerciale de terres minuscules. Jean-Martin Fortier est non seulement un de ceux-là, il est devenu leur théoricien."

Voir la vidéo (environ 13 minutes) en cliquant ici !

Jean-Martin Fortier dans les Jardins de la Grelinette qu'il a créés à Saint-Armand (Canada) avec sa compagne Maude-Hélène Desroches.

Leur site Internet avec plein d'autres infos en cliquant ici !

et là ! :o)