FAITES DES COURTS-CIRCUITS ! MANGER LOCAL AU FIL DU VIDOURLE Dimanche 13 mai 2012 à JUNAS

On réfléchit et on agit dans nos campagnes:

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FAITES DES COURTS-CIRCUITS ! MANGER LOCAL AU FIL DU VIDOURLE

Dimanche 13 mai 2012 à JUNAS

De la terre sous nos pieds

Connaître les paysans qui cultivent pour nous, prendre le temps de cuisiner, échanger des manières de faire, vivre en accord avec les saisons, prendre soin de la terre sous nos pieds...

En réapprenant à vivre intensément ces choses simples, nous gagnons en art de vivre et en chaleur humaine, nous collaborons à la bonne santé de l'agriculture locale, nous avons plus de prise sur les choix qui affectent notre vie quotidienne et ainsi nous contribuons à nous rendre plus résistants aux perturbations économiques, sociales et environnementales.

Mais comment manger sainement sans se ruiner ?

Comment s'y retrouver dans la jungle des appellations et des labels ?

Comment s'organiser avec ses voisins pour s'approvisionner en produits locaux ?

Programme

Le dimanche 13 mai à JUNAS, ce sera la fête du bien manger et du bien vivre.

On y dégustera des produits locaux, on y festoiera au "repas des 60 km". Et ce sera l'occasion aussi d'échanger avec les paysans qui nous régalent, de s'informer sur « les circuits-courts de proximité », de rencontrer des groupes de consommateurs déjà constitués et des agriculteurs commercialisant en direct.

Repas et buvette Bio des 60 km

Forum “Manger sainement près de chez soi”

Projections de documentaires :

• "Légume ou pétrolégume ?"  de Victor Massip &Laurent Lebot
• "Agriculture durable -  Entretien avec Bernard Ronot"
• "Comment nourrir tout le monde" de Denis van Waerebeke
• "Je mange donc je suis"  de Vincent Bruno
• "Au coeur de la proximité" d'Anne Ferrer 

Ateliers - Jeux – Dégustations – Musique ...

Programme complet ici

Venez vous régaler

Le repas des 60 km est préparé avec des produits de provenance locale et bio.

Il est proposé à prix coûtant.

Nous vous conseillons vivement la pré-inscription au 04 66 77 11 12 ou par mel : grand (at) civamgard.fr

Venez mettre votre grain de sel

Les Amap c'est pour les bobo ?

Manger local c'est toujours manger la même chose ?

L'AMAP des Cagettes du Vidourle, Le collectif d'achats La Calebasse et les Civam du Gard vous proposent

un Atelier-forum : “Manger sainement près de chez soi”

Comment manger sainement en direct producteur sans se ruiner

Comment s'organiser en groupement d'achats, Amap, paniers...

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La « Faites des Courts-Circuits » est organisée à Junas par la Fédération Départementale des Civam du Gard, Transition Vidourle Vaunage, le Collectif d'Achat Local et Ecologique La Calebasse, l'AMAP des Cagettes du Vidourle, le Civam du Vidourle, les Glaneur!euses, la mairie de Junas.

Programme d’actions VIDOURLE EN BIO Pour une agriculture et une alimentation de qualité.