De la viande de cheval dans les boulettes Ikea - Ikea retire ses boulettes de viande dans 15 pays européens

Viande de cheval : Ikea retire ses boulettes de viande dans 15 pays européens

Le Monde.fr avec Reuters | 25.02.2013 à 12h36 • Mis à jour le 25.02.2013 à 15h01

Le géant du meuble, Ikea, qui vend et sert également des spécialités culinaires, a annoncé lundi qu'il retirait de la vente dans 15 pays européens des boulettes de viande surgelées, vendues par paquet de un kilo, car elles contiendraient du cheval selon les résultats d'un test réalisé en République tchèque.

"Nous prenons cette affaire très sérieusement et retirons de la vente les paquets d'un kilo de boulettes de viande surgelées en Slovaquie, République tchèque, Hongrie, France, Grande-Bretagne, Portugal, Italie, Pays-Bas, Belgique, Espagne, Chypre, Grèce et Irlande", ainsi que la Suède et le Danemark, a indiqué une porte-parole du groupe, Ylva Magnusson. Ikea a précisé que ses "propres contrôles n'ont pas révélé de traces de viande chevaline", mais qu'il allait "naturellement approfondir ses recherches".

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VIANDE DE CHEVAL DANS DES CANNELLONIS EN ESPAGNE

En outre, de la viande de cheval a été trouvée en Espagne dans des cannellonis soi-disant farcis avec du bœuf, a annoncé lundi le ministre espagnol de l'agriculture, Miguel Arias Canete, en marge d'une réunion avec ses homologues européens à Bruxelles.
 

"Nous avons trouvé des traces d'ADN de cheval dans des cannellonis avec une farce de viande dans la péninsule Ibérique", a affirmé M. Canete en marge d'une réunion avec ses homologues européens consacrée notamment à l'examen de ce scandale, qui affecte une quinzaine de pays européens. "Nous avons déjà informé les autorités régionales, les associations de consommateurs et les entreprises concernées", a-t-il ajouté sans plus de précisions